Freeze Dried

GANZE FRÜCHTE

Dekorativ, knackig und lecker: die ganzen Früchte eignen sich nicht nur hervorragend als Snack, sie werten optisch und geschmacklich jede Anwendung auf. Der schonende Produktionsprozess bewahrt die natürliche Form und Farbe der Frucht – und das ohne jegliche Zusatzstoffe.

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Natürlich
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Sorten

Freeze Dried

GANZE FRÜCHTE

Dekorativ, knackig und lecker: die ganzen Früchte eignen sich nicht nur hervorragend als Snack, sie werten optisch und geschmacklich jede Anwendung auf. Der schonende Produktionsprozess bewahrt die natürliche Form und Farbe der Frucht – und das ohne jegliche Zusatzstoffe.

Ein paar gefriergetrocknete Himbeeren aus der Nähe.

Große Vielfalt und viele Vorteile

Eine einzelne gefriergetrocknete Erdbeere aus der Nähe.

Schnitt

Fruchtgröße

Sorten

Brombeere (wild und kultur)
Cranberry
Erdbeere
Blaubeere (wild und kultur)
Himbeere
Holunder
Physalis
Preiselbeere
Rote Johannisbeere
Sauerkirsche
Schwarze Johannisbeere
Stachelbeere
Weitere auf Anfrage

Besondere Eigenschaften

Bio

Halal

Koscher

Fruchtmischungen

Möglichkeiten für die Weiterverarbeitung

Cerealien
Im Ganzen sind gefriergetrocknete Früchte – wie z.B. Beerenobst – als Zutat für eine breitgefächerte Palette an Cerealien ideal geeignet.
Schokolade
Ganze gefriergetrocknete Früchte mit Schoko-Überzug wie Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sind ein natürlicher Genuss mit Biss.
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