Cuatro marcas, una familia
Tradición con calidad desde el norte de Alemania: hace más de 140 años, el nombre de Jahncke es sinónimo de innovación en la industria del procesamiento de frutas y verduras. Es por ello que estamos seriamente comprometidos con el mejoramiento de nuestros métodos a través de la implementación de técnicas innovadoras, sin dejar de lado la aplicación de procesos tradicionales comprobados. A esta combinación atribuimos el éxito del grupo de empresas Paradise Fruits.
FREEZE DRIED
Joven – dinámico – Freeze Dried: Paradiesfrucht GmbH se ha convertido en uno de los principales especialistas del mundo en el campo de la liofilización, con la tecnología más avanzada y un sabor de fruta 100 % puro. La empresa también ofrece opciones de secado por contrato a sus clientes.
SOLUTIONS
Experto en ingredientes con alto contenido de fruta: Solutions crea y produce innovadores granulados, pastas, formas y gotas de alta calidad. El desarrollo de soluciones personalizadas para productos únicos se centra en un intenso diálogo con el cliente.
FROZEN
Las frutas de origen europeo se congelan individualmente (IQF) en Chlodnia Lukow SP. z o. o en el momento perfecto de maduración. La amplia cartera de productos de la empresa es ideal para mermeladas y conservas, rellenos y coberturas de fruta, así como para yogures, galletas y liofilización.
HEALTH
La deliciosa matriz de frutas se une a los suplementos nutricionales de alta calidad: productos únicos e individuales, adecuados para cada necesidadMás información sobre esta marca >
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Cadena de producción
APÉNDICE
Sólo procesamos ingredientes de productores seleccionados de todo el mundo. Mediante la aplicación de los más estrictos controles y medidas de seguridad, nos aseguramos de que nuestros productos sean de primera calidad.
CONSUMIDOR
Ya sea ecológico, vegano, enriquecido o sin alérgenos: Desarrollamos productos de moda. Al hacerlo, tenemos en cuenta tanto las exigencias de los productores como las de los consumidores.

Cadena de producción

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APÉNDICE
Sólo procesamos ingredientes de productores seleccionados de todo el mundo. Mediante la aplicación de los más estrictos controles y medidas de seguridad, nos aseguramos de que nuestros productos sean de primera calidad.

Tres procesos suaves – un objetivo: crear productos de alta calidad:
La liofilización elimina suavemente el agua de las materias primas dejando intacta la estructura celular del producto.
Nuestra exclusiva tecnología de baja concentración térmica permite un diseño flexible de las recetas y la conservación natural de los sabores, colores y valores nutricionales.
Con la IQF, apenas hay pérdida de calidad debido a la congelación rápida.

CONSUMIDOR
Ya sea ecológico, vegano, enriquecido o sin alérgenos: Desarrollamos productos de moda. Al hacerlo, tenemos en cuenta tanto las exigencias de los productores como las de los consumidores.