Paradise Fruits Blog - Tendencias alimentarias

Eres lo que comes: la salud y el bienestar son cada vez más importantes para los consumidores. Pero, ¿qué se entiende por alimentos saludables?, ¿qué tipos de alimentos saludables existen y a quién pueden interesar? Nuestro blog destaca nuevos productos y tendencias. 

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Últimas noticias

Tres manzanas brillantes.

Alimentación consciente

Cada vez son más los consumidores que se preocupan por seguir una dieta saludable. Buscan alimentos y bebidas sostenibles que optimicen su bienestar de forma holística. En este proceso, prestan atención a las etiquetas “limpias” y a las fórmulas «mejores para usted». En general, cada vez más personas consumen de forma consciente y apoyan marcas sostenibles y socialmente responsables.

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Un racimo de frambuesas liofilizadas de cerca.

Ventajas de ALIMENTOS LIOFILIZADOS

Añadir frutas y verduras frescas a sus preparados no siempre es la mejor opción. Los productos frescos se estropean rápidamente, pueden ser difíciles de transportar y a menudo no son realmente adecuados para su posterior procesamiento. Por eso son tan populares los alimentos deshidratados. Sin embargo, el proceso de secado no es tan sencillo y, aunque existe una gran variedad de opciones, como el secado solar, secado en microondas o al horno, en Paradise Fruits estamos seguros de que la liofilización es la mejor opción posible. He aquí por qué.

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Gránulos de fruta de diferentes tamaños de corte mezclados entre sí.

Reducción de azúcar

¿Cómo podemos reducir nuestro consumo de azúcar sin renunciar al sabor de los dulces y los aperitivos? ¿Por qué es necesario reducir el consumo de azúcar para llevar una dieta sana y cómo contribuye a ello Paradise Fruits?

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Sabrosos gránulos de fruta, formas y gotas de zumo en varios tonos de naranja y morado.

Deliciosos Snacks

¿Cómo podemos satisfacer nuestras ansias de picar algo sin sacrificar el sabor y el placer? Paradise Fruits ofrece la solución óptima para ello.

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Una mezcla para hornear abierta con trozos de fruta dentro. Sobre ella hay una magdalena horneada con trozos de fruta.

Solutions MAXX – Granulados con el MAXXimo impacto

Su solución MAXXima para alimentos horneados, chocolates y más: La nueva gama de granulados SOLUTIONS MAXX de Paradise Fruits Solutions tiene una estabilidad de horneado MAXXima, ofrece el MAXXimo sabor y garantiza una intensidad MAXXima de color para ayudarle a MAXXimizar su producto.

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Lo que encontrará en nuestro blog:

Además de posibles productos para una dieta rica en fibra, en nuestro blog le informamos sobre los alimentos que mejor fortalecen el sistema inmunitario. También abordamos hasta qué punto los alimentos liofilizados o congelados IQF cuentan como alimentos saludables, y si pierden valiosos nutrientes y vitaminas a través del proceso de secado o congelación. En una de las entradas de nuestro blog también puede informarse sobre cómo los gránulos pueden ayudar a complementar una dieta sana. Échele un vistazo.

Alimentos sanos

La pandemia de corona nos ha demostrado que la salud es nuestro bien más preciado. En consecuencia, los consumidores dan ahora importancia a alternativas más sanas en casi todos los ámbitos de la vida,
y esto se aplica también al sector de la alimentación y la gastronomía. Como consecuencia de ello, vemos cómo aumenta la importancia de la salud en la industria alimentaria. Pero, ¿cómo pueden vincularse exactamente estos dos conceptos? ¿Qué constituye un alimento saludable y cuál es la mejor manera de utilizarlo? Nuestro blog también aborda estas cuestiones en entradas informativas y llamativas sobre alimentos saludables.

¿Qué es la comida saludable?

Por comida sana se entienden los alimentos que tienen un efecto positivo en la salud y el bienestar de las personas. Especialmente los ingredientes naturales sin aditivos artificiales son muy valorados en una dieta centrada en la buena salud. Especialmente los ingredientes naturales sin aditivos artificiales son muy valorados en una dieta centrada en la buena salud. Los alimentos ricos en fibra y vitaminas también forman parte de la alimentación sana y balanceada porque aportan energía y refuerzan el sistema inmunológico sin excederse en calorías. Así también se tienen en cuenta a las personas con alergias y las intolerancias, evitando añadir productos pesados y ultra procesados. Los consumidores que buscan alimentos sanos quieren estar seguros de que pueden disfrutar con seguridad de los alimentos en cuestión.

Posibles alimentos saludables

Productos como las barritas de cereales.   Granola o las mezclas de frutos secos son alimentos saludables muy populares porque tienen un alto contenido en fibra y, al mismo tiempo, mucho sabor. Estos productos son aún más sabrosos si se les añade fruta deshidratada, gotas de fruta o gránulos de fruta, productos que ofrecemos en nuestra amplia gama de variedades frutícolas. Para que las barritas y otros aperitivos sean comestibles por personas alérgicas, se crearon los gránulos y pastas sin frutos secos con sabor a frutos secos, que también se pueden encontrar en nuestro catálogo y facilitan el acceso a alimentos sanos de las personas alérgicas.

Las frutas liofilizadas son igualmente estupendas para una alimentación sana. Ofrecen sabores y texturas deliciosos, pero también son grandes refuerzos inmunológicos y alternativas bajas en azúcar a otros productos. La fructosa natural hace que puedan prescindir del azúcar añadido, por lo que cada vez se hacen más populares entre los consumidores. Esto las hace ideales como snack saludable y a su vez una tendencia que se está imponiendo cada vez más en la industria alimentaria en la actualidad. Paradise Fruits también ofrece frutas liofilizadas con la promesa de etiqueta limpia, que demuestra la producción ecológica y natural de nuestros productos.

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