Nuevo bloque de construcción en el kit de gránulos de Paradise Fruits Solutions
Ya esté buscando un toque de caramelo a modo de capricho o añadir una frambuesa suave y afrutada a una galleta crujiente o una magdalena de frutas, sus sueños reposteros se harán realidad con la gama de granulados de SOLUTIONS MAXX. La gama SOLUTIONS MAXX también es el ingrediente MAXXimo para chocolates, helados y otros productos industriales.
El responsable de ventas para DACH/SCAN en Paradise Fruits Solutions, Mike Schmidt, explica:
«Queríamos crear el granulado perfecto para nuestros clientes industriales. Esta gama es muy estable a la hora de hornearla y contribuye a evitar «ebulliciones» en el producto, al tiempo que ofrece el MAXXimo sabor y textura tras el proceso de producción. Además, el aspecto también era muy importante tanto para nosotros y como para nuestros clientes». Esta gama es muy estable a la hora de hornearla y contribuye a evitar «ebulliciones» en el producto, al tiempo que ofrece el MAXXimo sabor y textura tras el proceso de producción.
La nueva gama SOLUTIONS MAXX incluye ocho sabores: el limón y la naranja proporcionan notas cítricas frescas. Las bayas/frutas del bosque, la frambuesa, la fresa y la manzana añaden toques afrutados. El caramelo queda estupendo para cualquier uso en confitería. El mango con fruta de la pasión completan la serie de productos con un toque exótico.
Los granulados SOLUTIONS MAXX son una importante adición al innovador conjunto de fabricación de granulados de Paradise Fruits Solutions. Estos incluyen los deliciosos granulados Nut-Free Nut, que están especialmente indicados para personas alérgicas, así como la gama Básica, disponible 24/7. La gama Fruit First Fibre de Paradise Fruits Solutions es ideal para fabricantes de alimentos funcionales que necesitan un mayor contenido en fibra con menos azúcar. El director de ventas en EMEA, Richard Horsley, añade: «SOLUTIONS MAXX complementa a la perfección nuestro amplio catálogo de granulados versátiles».
El granulado que lo puede todo - SOLUTIONS MAXX
- Máxima estabilidad de cocción
- MAXXIMO color
- Máximo sabor
- MAXXIMO Textura
- Máxima protección contra las fugas
- Solución de ingredientes MAXXIMO