Freeze Dried
GANZE FRÜCHTE
Dekorativ, knackig und lecker: die ganzen Früchte eignen sich nicht nur hervorragend als Snack, sie werten optisch und geschmacklich jede Anwendung auf. Der schonende Produktionsprozess bewahrt die natürliche Form und Farbe der Frucht – und das ohne jegliche Zusatzstoffe.
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Freeze Dried
GANZE FRÜCHTE
Dekorativ, knackig und lecker: die ganzen Früchte eignen sich nicht nur hervorragend als Snack, sie werten optisch und geschmacklich jede Anwendung auf. Der schonende Produktionsprozess bewahrt die natürliche Form und Farbe der Frucht – und das ohne jegliche Zusatzstoffe.

Große Vielfalt und viele Vorteile

Schnitt
Fruchtgröße
Sorten
Brombeere (wild und kultur)
Cranberry
Erdbeere
Blaubeere (wild und kultur)
Himbeere
Holunder
Physalis
Preiselbeere
Rote Johannisbeere
Sauerkirsche
Schwarze Johannisbeere
Stachelbeere
Weitere auf Anfrage
Besondere Eigenschaften
Bio
Halal
Koscher
Fruchtmischungen
Möglichkeiten für die Weiterverarbeitung
Cerealien
Im Ganzen sind gefriergetrocknete Früchte – wie z.B. Beerenobst – als Zutat für eine breitgefächerte Palette an Cerealien ideal geeignet.
Schokolade
Ganze gefriergetrocknete Früchte mit Schoko-Überzug wie Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sind ein natürlicher Genuss mit Biss.
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