Paradise Fruits Blog
Die neuesten Trends in der Lebensmittelindustrie, Produktvorstellungen, Messe-News: Unser Paradise-Fruits-Blog informiert direkt und umfassend.
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Aktuelle Neuigkeiten

Basic Range 2023 Update
Paradise Fruits Solutions hat seine Basic Range noch besser gemacht und sie mit dem extrem vielseitigen, leistungsstarken Solutions Maxx-Sortiment „verheiratet“. Ergebnis ist eine Auswahl an Granulaten auf Fruchtbasis, die perfekt auf die Kundenbedürfnisse zugeschnitten ist.

Lebensmittel-Innovationen
Die Lebensmittelindustrie ist sehr vielseitig und facettenreich. Sie befindet sich im ständigen Wandel, wobei ein Trend den nächten jagt. Um Kunden anzusprechen, müssen Unternehmen oft auf die aktuellen Wünsche und Anforderungen der Verbraucher eingehen. Wir von Paradise Fruits möchten Ihnen dabei helfen und haben 10 aktuelle Trends zusammengestellt, die unserer Meinung nach die Lebensmittelindustrie im Jahr 2023 und darüber hinaus dominieren werden. Werfen wir einen genaueren Blick darauf!

Vorteile von gefriergetrockneten Lebensmittel
Die Zugabe von frischen Früchten und frischem Gemüse zu Ihren Produkten ist nicht immer die beste Option. Frische Produkte verderben schnell, sie können schwer zu transportieren sein und eignen sich oft nicht wirklich für die Weiterverarbeitung. Aus diesem Grund sind getrocknete Lebensmittel so beliebt. Der Prozess des Trocknens ist jedoch nicht so einfach, und obwohl es eine Vielzahl von Möglichkeiten gibt – von der Solartrocknung über die Mikrowellentrocknung bis hin zur Trocknung im Ofen – sind wir bei Paradise Fruits sicher, dass die Gefriertrocknung die bestmögliche Option für Ihre Produkte ist. Wir erklären warum!

Früchte für Ihre Gesundheit und Ihre Produkte
Eine gesunde Ernährung wird immer mehr zu einem der wichtigsten Faktoren im Leben von Verbrauchern. Nach einer weltweiten Pandemie – und mehreren Lockdowns – machen sich die Menschen immer häufiger Gedanken darüber, was
Eine gesunde Ernährung wird immer mehr zu einem der wichtigsten Faktoren im Leben von Verbrauchern. Nach einer weltweiten Pandemie mit mehreren Lockdowns machen sich die Menschen immer häufiger Gedanken darüber, was
sie essen. Angesichts dieser Entwicklung ist es entscheidend, dass Unternehmen der
Lebensmittelbranche den Verbrauchern natürliche, biologische und gesunde
Optionen anbieten können.

Ballaststoffreiche Snacks für alle
Warum ist eine ballaststoffreiche Ernährung so wichtig für unsere Gesundheit und wie können wir sicherstellen, dass wir genug Ballaststoffe in unserer Ernährung integriert haben?

Zuckerreduktion
Wie können wir unseren Zuckerkonsum reduzieren, ohne auf den Geschmack von Süßigkeiten und Snacks zu verzichten? Warum ist eine Verringerung des Zuckerkonsums für eine gesunde Ernährung notwendig und inwiefern leistet Paradise Fruits hierbei einen Beitrag?

Tasty Snacks
Wie können wir unsere Lust auf Snacks stillen, ohne dabei auf Geschmack und Genuss zu verzichten? Paradise Fruits bietet hierzu die optimale Lösung.

Vegane Snacks das ganze Jahr über
Der Veganuary ist zu Ende, und obwohl viele Verbraucher einen Monat lang eine pflanzliche Ernährung genossen haben, kann es schwierig sein, sich „Vollzeit“ vegan zu ernähren. Trotzdem haben vegane Snacks ein großes Potenzial in der heutigen Lebensmittelindustrie. Sehen wir uns an, warum!

Superfoods
Was sind Superfoods? Wie haben sich diese Foods eigentlich ihr hochtrabendes Adjektiv verdient und inwiefern leistet Paradise Fruits einen Beitrag dazu?

Solutions MAXX – Granulate mit MAXXimaler Wirkung
Die MAXXimale Lösung für Backwaren, Schokolade und mehr. Das neue SOLUTIONS MAXX Granulat-Sortiment von Paradise Fruits ist extrem backstabil, schmeckt köstlich und sieht im Produkt toll aus.

Spende aus dem „Paradies“: Neue iPads für Grundschulkinder
Überraschung nach den Sommerferien Riesenjubel in der Grundschule Assel: Die fröhlichen Steppkes aus dem Kehdinger Land freuen sich über sechs neue iPads von Paradise Fruits.

Clean Label
Was steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln? Clean Label sorgen dafür, dem Konsumenten mitzuteilen, was in ihrem Lebensmittel
steckt oder eben auch nicht enthalten ist.

Veränderung des Essverhaltens durch Covid?
Corona hat es geschafft, unser Leben innerhalb kürzester Zeit komplett auf den Kopf zu stellen. Gewohnheiten und tägliche Aktivitäten konnte man plötzlich nicht mehr wie

Immunität stärken
Ein starkes Immunsystem ist zurzeit in aller Munde. Erfahren Sie hier, was Sie für ein starkes Immunsystem tun können.

Healthy Snacks– Wellness für die Hosentasche
Sind Snacks gesund? Ja, in Form von Healthy Snacks- Erfahren Sie mehr über den Food-Trend für den Hunger zwischendurch.

Individual Quick Freezing (IQF)
Was steckt eigentlich hinter dem Prozess des Individual Quick Freezing, was hat es mit Eisfischen zu tun und warum ist es heutzutage so beliebt?

Gefriergetrocknete Lebensmittel
Lecker und lange haltbar – was gefriergetrocknete Lebensmittel so wertvoll macht.

Boomgarden Apfelbaum Patenschaft
Weihnachtsgeschenk für unsere Kunden Wir haben uns entschieden, den Geschenk-Anteil für unsere Kunden zu Weihnachten dieses Jahr in Apfelbaumpatenschaften zu investieren. Uns als Fruchtverarbeitungsunternehmen ist

Fruit first fibre ist die perfekte „BETTER FOR YOU“-Inklusion
Paradise Fruits Solutions zeigt, wie ballaststoffreiche Fruchtzutaten Herstellern helfen, funktionelle Lebensmittel zu kreieren, die den Bedürfnissen gesundheitsbewusster Verbraucher entsprechen.

Wir setzen ein Zeichen auf der Vitafoods Europe
Rückblick auf eine spannende Premiere: Auf der diesjährigen VitaFoods Europe haben wir zum ersten Mal unsere Firmierung Paradise Fruits Health vorgestellt. Außerdem wurde unser neues Sortiment an funktionellen Shapes und Inklusionen von den Besuchern als Hit gefeiert.